Recetas saludables

Croquetas de ternera mechada y caldo de huesos

Marina
30 min
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¿Estás listo para descubrir tu nueva receta favorita? Toma nota. Te animamos también a descubrir los beneficios del caldo de huesos en el siguiente link.

Albóndigas de lenteja con puré de coliflor

Si buscas una alternativa saludable, nutritiva y llena de sabor, estas albóndigas de lentejas con puré de coliflor son la opción perfecta. Son ideales para quienes siguen una dieta...

Lasaña de boniato con acelgas y ricotta de tofu al pesto

Si buscas una opción saludable, original, vegana y llena de sabor, esta lasaña de boniato con acelgas y ricotta de tofu al pesto te conquistará. Es un plato 100% vegetal, perfecto ...

Barritas caseras con crema de frutos secos y semillas

Marina
5 min
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Sopa de mijo con verduras de temporada

Preparar las verduras: Pica las cebollas, el apio, las zanahorias y el nabo en cubos pequeños para que se integren bien en la sopa. Saltear: En una olla de fondo grueso, c...

Brássicas al Mojo Picón

Lava y corta la coliflor y el brócoli en arbolitos. Pela y corta la zanahoria en cubos pequeños y la cebolla en juliana fina. Precalienta el horno a 200 °C y coloca las ve...

Castañas Asadas al Horno saludables en invierno

Las castañas son el snack ideal. Saludables, versátiles, saciantes y perfectas para entrar en calor a cualquier hora en los días frescos de otoño e invierno.

Healthy vichyssoise

Pelar y cortar el nabo, patatas y puerros en trozos grandes uniformes. Eliminar la parte verde del puerro y las raíces. Lavar bien. Llenar olla grande con la cantidad de a...

Ajoblanco de calabacín y manzana

La elaboración es sencilla, triturar todos los ingredientes menos el aceite. Una vez este todo triturado y con la misma textura añadir el aceite y mezclar despacio. ...

Gazpacho de albaricoque

La elaboración es sencilla, triturar todos los ingredientes* menos el aceite. Una vez este todo triturado y con la misma textura añadir el aceite y mezclar despacio. *T...