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¿Cómo aumentar el aporte de colágeno en la dieta?

¿Qué es el colágeno? El colágeno es la proteína más abundante en nuestro cuerpo y está muy presente en la piel, huesos y tejido conectivo cubriendo un 25 % de la masa total de pro...

Optimización de la vitamina D en la dieta

La vitamina D también se conoce también como calciferol y forma parte de las vitaminas del grupo liposolubles (como la A,E y K). Más que una vitamina también es considerada una ho...

Reconcíliate con la coliflor

La coliflor es una brássica deliciosa que, no sabemos por qué, esta rodeada de HATERS. Es verdad que puede que su olor no sea muy agradable pero eso es porque la cocinas demasiado ...

Los 5 alimentos de temporada para afrontar la nueva rutina y evitar la astenia otoñal

Sabemos que la llegada del otoño puede ser complicada ya que trae cambios que a veces, pueden resultar difíciles de asimilar. Por eso, en el post de hoy queremos darte 5 alimentos ...

Los beneficios de consumir productos de temporada y km 0

Sabemos que nuestro planeta sufre a diario efectos medioambientales causados por actividades como la agricultura, ganadería, pesca, la industrias tabacaleras o el transporte, todas...

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¿por qué contar nutrientes en vez de calorías?

Alimentación saludable para la mujer: Guía para cada etapa de la vida