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Pan de Pueblo sin gluten con masa madre
Sin valoraciones 200g de harina de sarraceno100g de harina de arroz40g de arrurruz40g de almidón de mandioca50g de lino molido15g de psyllium30g de semillas molidas o semimolidas de calabaza girasol y/o sesámo1 cucharada de postre de sal1 cucharada de postre de azúcar naturata o azúcar de coco375ml agua templada30ml de aceite de oliva125g masa madre*
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las mejores recetas saludablesEnsalada veggie de judías verdes y patata con vinagreta de mostaza
Sin valoraciones 1/2kg judía verde1/2kg patata1 pimiento rojo1 cebolla morada1 cucharada de vinagre de manzana1 cucharada de jugo concentrado de manzana2 cucharadas de mostaza2 cucharadas de zumo de limónpimienta4 cucharadas aceite olivasalPASTEL PALEO VEGANO
Sin valoraciones 1 bote (500g) de alubias negras100g mijo1cs lino molido3cs agua1cs sarraceno40g remolacha1 ajo380g cebollas370g zanahorias500g calabacín5 (350g) tomate peracurrycomino molidoperejilhierbas aromáticaspimientasalaceite de olivaFILETE RUSO VEGGIE EN SALSA DE SETAS CON ARROZ THAI
Sin valoraciones 500g lentejas escurridas (1 bote)1cs lino molido3cs agua100g copos avena2cs pipas calabaza molida + tamari1cp sal1cs aceite olivapizca comino molidopizca cilantro molidopizca pimientapizca nuez moscadapizca hierbas provenzalespizca cúrcumapizca pimentón rojo dulcepizca cardamomo molido490g setas300g cebolla2 ajopimienta negrahierbas provenzalesperejilsalaceite de oliva500g arroz thai (opcional para acompañar)TARTA DE BERENJENA Y BONIATO
Sin valoraciones 4 huevos1 crema de leche de arroz150g harina de sarraceno400g berenjena400g boniato1 cebollapizca nuez moscadapimientaaceite de olivasalTabulé de trigo sarraceno
Sin valoraciones 250gr trigo sarraceno30g perejil30gr cilantro1 cebolla tierna2 pepino4 zanahoria1 limón1 cuchara tomillo1 cuchara orégano2 cucharas sésamoaceite de olivasalCREMA DE ZANAHORIA Y PATISSON
Sin valoraciones
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