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Pan de Pueblo sin gluten con masa madre
Sin valoraciones 200g de harina de sarraceno100g de harina de arroz40g de arrurruz40g de almidón de mandioca50g de lino molido15g de psyllium30g de semillas molidas o semimolidas de calabaza girasol y/o sesámo1 cucharada de postre de sal1 cucharada de postre de azúcar naturata o azúcar de coco375ml agua templada30ml de aceite de oliva125g masa madre*
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las mejores recetas saludablesTabulé de trigo sarraceno
Sin valoraciones 250gr trigo sarraceno30g perejil30gr cilantro1 cebolla tierna2 pepino4 zanahoria1 limón1 cuchara tomillo1 cuchara orégano2 cucharas sésamoaceite de olivasalCREMA DE ZANAHORIA Y PATISSON
Sin valoracionesQuinoa con verduras de primavera asadas
Sin valoraciones 250g quinoa200g berenjena200g calabacín125g zanahoria125g cebollaperejilaceite de olivasalBizcocho de poso de licuado de zanahoria, manzana y remolacha
Sin valoraciones 5 huevospizca de saltaza de azúcartaza de aceite de oliva2 tazas de harina mix pan gluten zerotazas pulpa del licuado (zanahoria-manzana-remolacha)1 sobre de levadura de reposteriazumo de 1/2 limóntrocitos de chocolate fondantCompota de manzana endulzada con dátiles
Sin valoraciones 10 manzanas (de cualquier tipo)2 o 3 dátiles (dependendo de lo goloso que seas)1/2 limón1 pizca de sal1/2cp de canela en polvoTarta de chocolate, alubias negras y almendras (MONA DE PASCUA 2020)
Sin valoraciones 1 bote de alubias negras de unos 400g escurridos14 dátiles200g de mantequilla a temperatura ambiente o aceite de coco3 huevos1cc de vainilla en polvo100g de chocolate fondant200g de harina de almendra1 sobre de levadura de repostería25g cacao puro en polvo80ml agua hirviendo
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