Albóndigas de lenteja con puré de coliflor
Sin valoraciones 175g de cebolla190g de champiñones150g de lentejas secas100g de avena37g de tomate seco40g de harina (o harina sin gluten)ajo en polvocomino en polvouna pizca de salpimentón dulceromerooréganopimienta750g de coliflor300g de patata100ml aceite de oliva (50 para las albóndigas y 50 para el puré)75g de cebolla0.5g de nuez moscada
Si buscas una alternativa saludable, nutritiva y llena de sabor, estas albóndigas de lentejas con puré de coliflor son la opción perfecta. Son ideales para quienes siguen una dieta...
