Menú semana 02 de Diciembre de 2019

Aquí tienes el menú de freefood de la semana del 02 de diciembre. Tenemos 8 estupendos platos. Recuerda que siempre puedes ver la receta para que los prepares por tu cuenta. Te lo ponemos fácil adquiriendo nuestro pack con los ingredientes justos y necesarios para cada uno. Y, cuando el tiempo es poco, siempre puedes optar por la versión del plato ya hecho. Platos con ingredientes ecológicos, de temporada, sin gluten y sin lácteos.

PRIMEROS PLATOS

CREMA DE COLIRÁBANO

Consume raíces con esta digestiva crema dulce y suave.

Ingredientes: Colirabano**, puerro**, cebolla*, sal* y Aceite de oliva*.

*ecológico **biodinámico

CREMA DE BROCOLI

Una manera riquísima de tomar una de las crucíferas estrella de la temporada, gran fuente de potasio, vitaminas y magnesio.

Ingredientes: brócoli*, puerro**, cebolla*, aceite de oliva* y sal*

*ecológico **biodinámico

MENESTRA DE COLIFLOR Y PATATA AL AJILLO CON PIMENTÓN

Plato sano y sabroso a base de coliflor y patata al vapor rehogadas con ajo y pimentón rojo dulce.

Ingredientes: Coliflor*, patata*, ajo*, pimentón rojo dulce*, aceite de oliva* y sal*

*ecológico **biodinámico

TARTA SALADA DE BONIATO Y PACK CHOI

El efecto antiinflamatorio y antioxidante del pack choi combinado con la dulzor del boniato en una deliciosa tarta de sarraceno.

Ingredientes: Trigo sarraceno*, pack choi*, boniato*, zanahoria*, cebolla**, huevo*, crema de leche de arroz*, sésamo*, ajo*, nuez moscada*, aceite de oliva* y sal*

*ecológico **biodinámico

Segundos platos

SALTEADO MORADO DE QUINOA CON PIPAS Y SEMILLAS DE SÉSAMO

Benefíciate de las propiedades de la col lombarda en este salteado de quinoa.

Ingredientes: Quinoa*, col lombarda*, zanahoria*, puerro**, cebolla*, ajo*, pipas de girasol*, sésamo*, tamari*, cúrcuma*, pimienta negra*, aceite de oliva* y sal*.

*ecológico **biodinámico