Proceso
0/0 pasos hechos- Preparar una olla grande.
- Pelar las remolachas y cortar en trozos. Añadir en la olla.
- Pelar y cortar la cebolla y el puerro. Añadir a la olla.
- Lavar y cortar la manzana. Quitar la parte central con las semillas. Añadir a la olla con un chorro de Aceite de oliva y una cucharadita de postre de sal.
- Añadir agua hasta cubrir.
- Hervir durante unos 20 minutos.
- Triturar bien hasta conseguir una crema suave.
Veo que te vas a animar a preparar esta sencilla crema con este atractivo color. Es una crema de un sabor muy característico, que si te gusta la remolacha esta es tu crema.
Una crema muy saludable que sienta muy bien. Puede que si no estás acostumbrado te cueste tomarla, simplemente porque nuestro cuerpo no está acostumbrado a consumir cremas con este color.
Una rica crema llena de hierro, fibra y vitaminas.
- https://freefood.es/cremas/1676-pack-de-crema-de-remolacha.html
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