PAN DULCE DE INVIERNO – PANETTONE SALUDABLE (Sin gluten, sin lácteos y sin azúcar)
Sin valoraciones 500g mix de harinas pan gluten zero1 sobre levadura panificable1/2 sobre levadura reposteríapizca sal280ml zumo naranja (1 o 2) o mandarinaralladura de 1 naranjazumo de 1/2 limón2 huevos (140gaprox)30ml agave40g+30g aceite coco1 cc de vainilla en polvo o 2cm de vaina (hacer un corte y rascar la pulpa)50g de chocolate fondant troceado o chips de chocolate50g pasas o dátiles en trocitos*opcional: 1cc semillas de anís en polvo*opcional: azúcar glass para decorar
Sorprende a tu familia con este bueno, fácil, saludable y sencillo pan dulce típico de invierno.