MarinaSin valoraciones200g de harina de sarraceno100g de harina de arroz40g de arrurruz40g de almidón de mandioca50g de lino molido15g de psyllium30g de semillas molidas o semimolidas de calabaza girasol y/o sesámo1 cucharada de postre de sal1 cucharada de postre de azúcar naturata o azúcar de coco375ml agua templada30ml de aceite de oliva125g masa madre*
El resultado de esta receta de pan sin gluten y con masa madre es espectacular. Es un pan sabroso con miga tierna. A nosotros nos recuerda al pan de pueblo de toda la vida. Ese sab...
El resultado de esta receta de pan sin gluten y con masa madre es espectacular. Es un pan sabroso con miga tierna. A nosotros nos recuerda al pan de pueblo de toda la vida. Ese sab...
