Triturar todos los ingredientes con la ayuda de un minipimer hasta conseguir una crema suave. Está realmente deliciosa.
Esta crema de chocolate es una alternativa saludable y deliciosa a la típica crema de chocolate de untar tipo nocilla o nutella. Hemos eliminado el azúcar y sustituido por dátiles. La cremosidad de esta rica crema se la damos con el aguacate, que nos aporta grasa saludable. Al añadirle las avellanas tostadas conseguimos ese sabor auténtico de crema de chocolate de toda la vida.
Preparar esta crema de chocolate sin azúcar, sin gluten y sin lácteos es un gran descubrimiento, además de ser una crema que encanta a todos y desaparece en una abrir y cerrar de ojos.
Si los dátiles no están muy tiernos, sumergirlos en agua muy caliente 5 minutos.
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