Aquí tienes el menú de freefood de la semana del 20 de mayo. Tenemos 8 estupendos platos. Recuerda que siempre puedes ver la receta para que los prepares por tu cuenta. Te lo ponemos fácil adquiriendo nuestro pack con los ingredientes justos y necesarios para cada uno. Y, cuando el tiempo es poco, siempre puedes optar por la versión del plato ya hecho.

Platos con ingredientes ecológicos, de temporada, sin gluten y sin lácteos.

Primeros platos

Crema de puerros

Digestiva y nutritiva crema a base de puerro y poca cosa más

Ingredientes Pack: puerro, cebolla, patata
Ingredientes Platos: puerro**, cebolla*, patata*, sal* y Aceite de oliva*

*ecológico **biodinámico

Crema de calabacín

Disfruta de una auténtica crema de calabacín sin añadidos extras

Ingredientes Pack: calabacín, puerro
Ingredientes Platos: calabacín*, puerro*, aceite de oliva* y sal.

*ecológico **biodinámico

Crema de zanahoria y celery

Fortalece tu sistema inmunitario con esta suave crema llena de nutrientes (400gr)

Ingredientes Pack: zanahorias, celery, cebolla y puerro.
Ingredientes Platos: Zanahoria*, celery*, cebolla*, puerro**, sal* y aceite de oliva*

*ecológico **biodinámico

Tarta de setas, puerro y ajos tiernos

Esta jugosa tarta de sarraceno se convertirá en tu plato favorito para disfrutar del sabor y de los beneficios de las setas (250gr)

Ingredientes Pack: Huevos, harina sarraceno, crema de leche de arroz, champiñón portobello, shiitake, ajos tiernos, puerro, sésamo
Ingredientes Platos: huevos*, harina sarraceno*, crema de leche de arroz*, champiñón portobello*, shiitake*, ajos tiernos*, puerro**, nuez
moscada*, sésamo*, pimienta negra*, sal*, aceite de oliva*

*ecológico **biodinámico

Segundos platos

Tabulé de quinoa

Perfecto plato completo y nutritivo para sentirte ligero y sano (300gr)

Ingredientes Pack: Quinoa, perejil, cilantro, cebolla tierna, pepino, zanahoria, limón, tomillo, orégano, gomasio
Ingredientes Platos: Quinoa*, perejil*, cilantro*, pepino*, cebolla tierna*, zanaho

*ecológico **biodinámico

Garbanzos al Curry de coco con hojas verdes y arroz thai

La combinación perfecta de legumbre y cereal en un plato exótico, cremoso y muy nutritivo lleno de fibra. (300gr)

Ingredientes Pack: Garbanzos, espinacas, crema de leche de arroz, cebolla, ajo, curry, arroz thai
Ingredientes Platos: Garbanzos*, arroz thai*, espinacas*, acelgas*, cebolla*, crema de Leche de coco*, ajo**, curry*, aceite de oliva*, sal*

Trinchat de col kale

Tradicional trinchat de la Cerdaña con la supernutritiva Kale (300gr)

Ingredientes Pack: col rizada, col kale, patatas, bacon, ajos
Ingredientes Platos: Col rizada*, kale*, patata*, bacón*, ajo*, aceite de oliva* y sal*.

*ecológico **biodinámico

Pastel paleo de ternera con verduras asadas

Sabroso plato ideal si sigues una dieta paleo o cetogénica (300gr)

Ingredientes Pack: ternera picada, huevo, cebolla, ajo, zanahoria, calabacín, tomate pera, hierbas provenzales y perejil
Ingredientes Platos: Ternera*, huevo*, cebolla*, ajo*, zanahoria*, calabacín*, toma

*ecológico **biodinámico