Aquí tienes el menú de freefood de la semana del 17 de junio. Tenemos 8 estupendos platos. Recuerda que siempre puedes ver la receta para que los prepares por tu cuenta. Te lo ponemos fácil adquiriendo nuestro pack con los ingredientes justos y necesarios para cada uno. Y, cuando el tiempo es poco, siempre puedes optar por la versión del plato ya hecho.

Platos con ingredientes ecológicos, de temporada, sin gluten y sin lácteos.

Primeros platos

GAZPACHO CON REMOLACHA

Refrescate con este original gazpacho mineralizante

Ingredientes: Tomate pera*, pepino*, pimiento verde*, cebolla tierna**, remolacha*, aceite de oliva*, vinagre de manzana** y sal*.

*ecológico **biodinámico

CREMA DE CALABAZA POTIMARRÓN

Una sabrosa, sencilla y dulce crema de calabaza potimarron

Ingredientes: Calabaza potimarrón**, cebolla**, puerro**, sal* y aceite*.

*ecológico **biodinámico

CREMA BLANCA DE CALABAZA PETER PAN

Suave y neutra crema blanca de calabaza de primavera.

Ingredientes: Calabaza peter pan*, puerro*, aceite de oliva*, sal*.

*ecológico **biodinámico

TARTA DE SARRACENO CON CALABACÍN Y ACELGAS

Una forma diferente de tomar sarraceno en versión tipo tarta salada con verduras de temporada.

Ingredientes: huevos*, crema de leche de arroz*, harina de sarraceno*, calabacín*, acelgas*, cebolla*, zanahoria*, nuez moscada*, pimienta negra*, aceite de oliva*, sal*

*ecológico **biodinámico

Segundos platos

ENSALADA DE LENTEJAS

Refrescate con esta rica y nutritiva ensalada de legumbres

Ingredientes: Lentejas*, cebolla tierna*, pepino*, tomate pera*, pimiento verde*, apio*, perejil*, comino*, vinagre de manzana**, aceite de oliva* y sal*

QUINOA ORIENTAL CON JUDÍAS VERDES

Perfecto plato completo y nutritivo para sentirte ligero y sano.

Ingredientes: Quinoa*, judías verdes*, zanahoria*, cebolla*, tamari*, jengibre*, cúrcuma*, jugo concentrado de manzana*, pipas calabaza*, aceite de oliva* y sal*.

*ecológico **biodinámico

ARROZ INTEGRAL CON CALABACÍN, TOMATE SECO Y ALMENDRAS TOSTADAS

Sabroso plato de cereal en grano con verduras y frutos secos.

Ingredientes: Arroz integral*, calabacín*, tomate seco*, cebolla*, puerro**, orégano*, almendras*, aceite de oliva* y sal*.

*ecológico **biodinámico

POLLO AL CURRY CON ARROZ THAI

Sumérgete en la India con este curry de pollo.

Ingredientes: Pollo*, arroz thai*, cebolla*, curry*, crema de leche de coco*, cilantro*, semillas de hinojo*, comino*, aceite de oliva* y sal*.

*ecológico **biodinámico